Деятельность врача диетолога

Врач-диетолог специализируется на подборе правильного питания, благодаря чему укрепляется здоровье пациента. Диетология – наука о правильном питании. Врач-диетолог должен иметь высшее медицинское образование, желательно по специальности «Терапия» или «Гастроэнтерология». А специальность «Диетология» нужно освоить, пройдя послевузовскую подготовку.

Врач-диетолог занимается проблемами питания. Он – главный специалист в борьбе с лишним весом. На приёме он устанавливает точный вес пациента, определяет проценты содержания воды, мышечной массы, жировой массы в организме, выясняет наличие заболеваний, аллергии. После этого он устанавливает индивидуальный режим питания (диету), которая поможет убрать лишний вес. Если результаты не достигнуты, врач-диетолог меняет режим питания, или направляет пациента на обследование к другим специалистам, если есть подозрение, что причиной лишнего веса является заболевание.

Если положительный результат достигнут, то врач инструктирует пациента относительно дальнейшего образа жизни, который позволит ему не набрать вес снова. Специалисты-диетологи всё чаще подключаются к лечению пациентов. Например, гастроэнтеролог лечит пациенту заболевание печени, а диетолог позволяет установить режим питания, позволяющий избежать в дальнейшем рецидива заболевания.

При имеющихся хронических заболеваниях, диетологи назначают лечебные диеты. Речь идет о таких заболеваниях, как сахарный диабет, повышенное артериальное давление, хронический панкреатит, гастрит, колит, заболевания сердца. Профильный специалист, принимая, например, больного сахарным диабетом, обязательно расскажет ему о правильном питании при этом заболевании. А врач-диетолог – назначит больному именно ту диету, которая подходит только этому пациенту.

Также диетологи занимаются составлением рационов для спортсменов.